东海两道名吃榜上有名！！
发布：2020-09-12 20:06:23人气：488
2道美食成功入选
桃林烧鸡是一道美食，制作原料主要有鸡。烧鸡是汉族风味菜肴。一般将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。桃林烧鸡历三百年浩荡风雨，因其口味独特、造型美观、色泽鲜艳、柔嫩脱骨而名满天下。又兼消食美胃、滋补健脾、明目护肝、荣发养颜之食疗保健功能而享誉淮河两岸。
东海老淮猪是我国古老而著名的华北型猪种，具有适应性强、耐粗饲、杂交优势明显、肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点，是优质、高档的绿色有机食品。老淮猪肉含生产蛋白质的安基酸较多，食之口感鲜美，壮体美容。
来源：江苏省农业农村厅